Sorina Iuliana Tanase

Sorina Iuliana Tanase

Sunt Sorina Iuliana Tanase, am 40 de ani si sunt chef bucatar. Am absolvit o scoala culinara renumita din Bucuresti si am acumulat experienta in restaurante de top, unde am imbunatatit tehnici traditionale si moderne de gatit. Imi place sa creez meniuri care imbina aromele clasice cu tendintele contemporane, punand accent pe prospetimea ingredientelor si pe prezentarea rafinata a preparatelor. In afara bucatariei, imi place sa calatoresc pentru a descoperi retete si culturi gastronomice noi, sa citesc carti de specialitate si sa particip la concursuri culinare. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si activitatile creative, care imi inspira deseori noile combinatii de gusturi.
cel mai bun multicooker

Cel mai bun multicooker

Un multicooker bun schimbă complet rutina din bucătărie: gătești mai repede, mai sigur și cu rezultate constante, fără să stai permanent lângă aragaz. Prin presiune, coacere, prăjire cu aer cald sau slow-cook, același aparat acoperă un meniu întreg, de la…

cea mai buna friteuza cu aer cald

Cea mai buna friteuza cu aer cald

Friteuza cu aer cald a devenit aliatul modern al celor care vor preparate crocante cu mai puțin ulei, timp redus în bucătărie și mai mult control asupra nutrienților. În rândurile următoare găsești un ghid complet, de la topul a trei…

cel mai bun gratar electric

Cel mai bun gratar electric

Un grătar electric bun transformă mesele rapide în momente savuroase, fără fum, fără cărbuni și cu control precis al temperaturii, direct pe blatul bucătăriei. Top 3 grătare electrice recomandate Alegerea unui grătar electric echilibrat între putere, suprafață și ușurință la…

Cum alegi farfurii din opal rezistente si elegante?

Cum alegi farfurii din opal rezistente si elegante?

De ce opalul este o alegere inspirata pentru masa zilnica Farfuriile din opal sunt realizate din sticla opalina temperata, un material obtinut prin opacifierea sticlei si intarirea ei termica pentru a creste rezistenta mecanica. Practic, vorbim despre sticla securizata special…

cel mai bun cuptor electric incorporabil

Cel mai bun cuptor electric incorporabil

Un cuptor electric incorporabil bine ales transformă orice bucătărie într-un spațiu previzibil, curat și eficient, unde fripturile ies suculente, aluaturile cresc uniform, iar curățarea nu mai e o corvoadă. În rândurile de mai jos descoperi trei modele reprezentative, apoi criteriile…

cea mai buna cafea boabe

Cea mai buna cafea boabe

Când cauți acea ceașcă memorabilă care să te transporte prin arome și texturi, alegerea corectă de cafea boabe devine primul pas esențial către rezultate constante și plăcere autentică la fiecare preparare. Cea mai bună cafea boabe: top 3 alegeri Selecția…

cele mai bune soiuri de pere de iarna

Cele mai bune soiuri de pere de iarna

Perele de iarna raman o alegere strategica pentru livezile moderne si pentru consumatorii care cauta gust echilibrat si pastrare indelungata. In acest articol prezentam cele mai bune soiuri de pere de iarna, cu argumente practice de cultura, calitate si depozitare.…

cele mai bune tipuri de cafea

Cele mai bune tipuri de cafea

Cand spui cafea, spui ritual, energie si aroma. In randurile de mai jos gasesti un ghid clar si actual despre cele mai bune tipuri de cafea pe care le poti alege in 2026. Vei vedea diferentele esentiale, exemple simple de…

cele mai bune vinuri din lume

Cele mai bune vinuri din lume

Alegerea celor mai bune vinuri din lume inseamna intelegerea calitatii, a terroir-ului si a traditiilor care le modeleaza. In cele ce urmeaza, ghidul sintetizeaza criterii clare, regiuni etalon si stiluri legendare, sprijinite de date actuale din 2026. Vei gasi recomandari…

Parteneri Romania