Sorina Iuliana Tanase

Sorina Iuliana Tanase

Sunt Sorina Iuliana Tanase, am 40 de ani si sunt chef bucatar. Am absolvit o scoala culinara renumita din Bucuresti si am acumulat experienta in restaurante de top, unde am imbunatatit tehnici traditionale si moderne de gatit. Imi place sa creez meniuri care imbina aromele clasice cu tendintele contemporane, punand accent pe prospetimea ingredientelor si pe prezentarea rafinata a preparatelor. In afara bucatariei, imi place sa calatoresc pentru a descoperi retete si culturi gastronomice noi, sa citesc carti de specialitate si sa particip la concursuri culinare. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si activitatile creative, care imi inspira deseori noile combinatii de gusturi.
paste cu carnati si sos de rosii

Paste cu carnati si sos de rosii

Un Deliciu Italian Simplu si Rapid Pastele cu carnati si sos de rosii sunt o optiune delicioasa pentru cei care doresc o masa rapid si plina de savoare. Aceasta reteta se remarca prin simplitatea ingredientelor si timpul scurt de preparare.…

piept de curcan la cuptor cu sos

Piept de curcan la cuptor cu sos

Stop scrolling! Afla cum poti transforma pieptul de curcan intr-o delicatesa culinara! Daca esti in cautarea unei retete rapide, gustoase si sanatoase, pieptul de curcan la cuptor cu sos este alegerea ideala. In doar cateva minute, vei descoperi cum poti…

ficatei cu sos alb

Ficatei cu sos alb

Vrei ficatei cu sos alb cremos gata in 30 de minute, cu textura fina si gust rotund? Secretul este sa rumenesti rapid ficateii la foc iute, apoi sa ii invelesti intr-un sos de smantana cu vin alb si ceapa, legat…

pui in sos dulce acrisor

Pui in sos dulce acrisor

Vrei pui in sos dulce acrisor gata in 25-30 de minute, cu aproximativ 33 g proteine pe portie si sub 500 kcal? Raspunsul scurt: combinatia potrivita de otet, zahar moderat, sos de soia cu sodiu redus si tehnica rapida la…

piept de pui la tigaie cu sos

Piept de pui la tigaie cu sos

Te-ai saturat de aceleasi retete plictisitoare pentru cina? Incearca pieptul de pui la tigaie cu sos si transforma mesele de seara in experiente culinare de neuitat! Acest preparat nu doar ca este rapid si usor de gatit, dar este si…

reteta sos caesar

Reteta sos caesar

Descopera Secretul unui Sos Caesar Perfect Daca esti in cautarea retetei perfecte de sos Caesar, ai gasit-o! In acest articol, vei invata cum sa prepari un sos Caesar autentic si delicios, care sa iti transforme orice salata intr-o experienta culinara…

piept de pui cu sos gorgonzola si cartofi

Piept de pui cu sos gorgonzola si cartofi

Opreste-te din derulat si descopera o reteta care combina gusturile bogate ale pieptului de pui cu finetea sosului gorgonzola, completate perfect de cartofii crocanti. Aceasta combinatie iti va rasfata simturile si te va face sa revii de fiecare data cand…

reteta sos gorgonzola

Reteta sos gorgonzola

Sosul Gorgonzola: O Combinatie Perfecta de Gusturi Cauti un sos care sa transforme orice fel de mancare intr-o experienta gourmet? Sosul gorgonzola este alegerea perfecta! Acest sos cremos, cunoscut pentru gustul sau bogat si complex, este ideal pentru a insoti…

mancare de gutui cu sos caramel

Mancare de gutui, cu sos caramel

Descoperirea unei Retete Irezistibile Stiati ca mancarurile traditionale romanesti au o savoare aparte, fiind deseori o imbinare perfecta intre dulce si sarat? Mancarea de gutui cu sos caramel este o astfel de reteta, care nu doar ca incanta papilele gustative,…

paste cu sos de rosii de post

Paste cu sos de rosii de post

Stop! Daca vrei paste de post gata in 20 de minute, cu sos de rosii gros, aromat si lucios, raspunsul este simplu: fierbi pastele al dente, tragi in tigaie usturoi in ulei de masline, adaugi rosii zdrobite, sare, ierburi si…

Parteneri Romania