Sorina Iuliana Tanase

Sorina Iuliana Tanase

Sunt Sorina Iuliana Tanase, am 40 de ani si sunt chef bucatar. Am absolvit o scoala culinara renumita din Bucuresti si am acumulat experienta in restaurante de top, unde am imbunatatit tehnici traditionale si moderne de gatit. Imi place sa creez meniuri care imbina aromele clasice cu tendintele contemporane, punand accent pe prospetimea ingredientelor si pe prezentarea rafinata a preparatelor. In afara bucatariei, imi place sa calatoresc pentru a descoperi retete si culturi gastronomice noi, sa citesc carti de specialitate si sa particip la concursuri culinare. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si activitatile creative, care imi inspira deseori noile combinatii de gusturi.
reteta midii congelate cu sos de rosii

Reteta midii congelate cu sos de rosii

Esti in cautarea unei retete delicioase si rapide care sa impresioneze? Nu mai cauta! Midii congelate cu sos de rosii pot fi solutia perfecta pentru o masa sofisticata si plina de arome mediteraneene. In doar cativa pasi simpli, poti transforma…

muschiulet de porc cu sos de rosii

Muschiulet de porc cu sos de rosii

Un deliciu culinar: Muschiulet de porc cu sos de rosii Esti in cautarea retetei perfecte pentru o cina savuroasa care sa impresioneze familia si prietenii? Muschiuletul de porc cu sos de rosii este alegerea ideala pentru orice ocazie. Cu o…

pulpa de rata cu sos de portocale

Pulpa de rata cu sos de portocale

Descopera Secretul unei Retete Rafinate: Pulpa de Rata cu Sos de Portocale Esti in cautarea unei retete care sa impresioneze prin rafinament si savoare? Pulpa de rata cu sos de portocale este alegerea perfecta pentru o cina sofisticata sau o…

paste cu creveti si sos rosu

Paste cu creveti si sos rosu

De ce iubim pastele cu creveti si sos rosu? Te-ai gândit vreodată cât de ușor poți transforma o cină obișnuită într-un festin de neuitat? Pastele cu creveți și sos roșu sunt alegerea perfectă dacă vrei să impresionezi, fie că gătești…

somon la cuptor cu sos de mustar

Somon la cuptor cu sos de mustar

Gata in 25 de minute: somon fraged la cuptor, stropit cu un sos cremos de mustar si miere, cu aroma echilibrata intre acrisor, dulce si picant. Aceasta reteta aduce in farfurie 30-35 g proteine si aproximativ 2 g EPA+DHA per…

paste cu chiftele si sos de rosii

Paste cu chiftele si sos de rosii

Ai pofta de un preparat italian clasic, plin de arome care iti vor trezi simturile? Pastele cu chiftele si sos de rosii sunt alegerea perfecta pentru o masa delicioasa si hranitoare, iar in acest articol iti vom dezvalui reteta perfecta…

sos de bulion pentru piure

Sos de bulion pentru piure

Ai incercat vreodata sa duci piureul tau de cartofi la un alt nivel? Sosul de bulion poate fi raspunsul pe care il cautai. Acest sos adauga o aroma bogata si profunda oricarui piure, transformand o garnitura simpla intr-un fel de…

perisoare cu marar si sos de rosii

Perisoare cu marar si sos de rosii

Descopera gustul autentic al perisoarelor cu marar si sos de rosii Daca esti in cautarea unei retete traditionale care sa iti aduca aminte de mesele copilariei, atunci perisoarele cu marar si sos de rosii sunt alegerea perfecta. Aceasta specialitate culinara…

paste cu somon si sos alb

Paste cu somon si sos alb

Ai nevoie de o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa? Pastele cu somon si sos alb sunt raspunsul perfect pentru cinele tale in familie sau pentru momentele cand ai invitati. Aceasta combinatie aduce in farfurie o explozie de arome si texturi…

piept de pui cu ciuperci si sos de rosii

Piept de pui cu ciuperci si sos de rosii

Incearca aceasta reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci si sos de rosii care iti va schimba complet perceptia asupra acestui fel de mancare clasic. Usor de preparat, plin de arome si perfect pentru mesele in familie, acest preparat…

Parteneri Romania