Sorina Iuliana Tanase

Sorina Iuliana Tanase

Sunt Sorina Iuliana Tanase, am 40 de ani si sunt chef bucatar. Am absolvit o scoala culinara renumita din Bucuresti si am acumulat experienta in restaurante de top, unde am imbunatatit tehnici traditionale si moderne de gatit. Imi place sa creez meniuri care imbina aromele clasice cu tendintele contemporane, punand accent pe prospetimea ingredientelor si pe prezentarea rafinata a preparatelor. In afara bucatariei, imi place sa calatoresc pentru a descoperi retete si culturi gastronomice noi, sa citesc carti de specialitate si sa particip la concursuri culinare. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si activitatile creative, care imi inspira deseori noile combinatii de gusturi.
paste cu sos gorgonzola

Paste cu sos gorgonzola

Paste cu sos gorgonzola: Un deliciu italian pe care trebuie sa-l incerci Te-ai saturat de aceleasi retete de paste? Atunci ar trebui sa incerci paste cu sos gorgonzola, o combinatie delicioasa care iti va revolutiona mesele. Aceasta reteta simpla si…

reteta gnocchi cu sos rosu

Reteta gnocchi cu sos rosu

Nu mai cauta reteta perfecta pentru o cina italieneasca delicioasa! Gnocchi cu sos rosu este alegerea ideala pentru o masa savuroasa care iti va incanta simturile si iti va aduce un strop din savoarea autentica a bucatariei italiene chiar la…

sos de rosii cu ceapa si ardei pentru iarna

Sos de rosii cu ceapa si ardei pentru iarna

Nu mai cauta! Reteta perfecta pentru sosul de rosii cu ceapa si ardei care iti va transforma iarna intr-o experienta culinara de neegalat este aici. Acest sos nu doar ca pastreaza aroma proaspata a verii in fiecare borcan, dar este…

peste cu sos de rosii si ceapa

Peste cu sos de rosii si ceapa

Te-ai saturat de aceleasi retete de peste pe care le gatesti de fiecare data? Daca da, ai ajuns in locul potrivit! Descopera cum sa prepari un peste cu sos de rosii si ceapa care iti va face papilele gustative sa…

mancare de mazare cu sos alb

Mancare de mazare, cu sos alb

Ce Este Mancarea de Mazare cu Sos Alb? Daca esti in cautarea unei retete delicioase si nutritive, opriti-va din cautare! Mancarea de mazare cu sos alb nu numai ca este un deliciu culinar, dar aduce si o serie de beneficii…

lasagna reteta simpla fara sos bechamel

Lasagna reteta simpla, fara sos bechamel

Daca esti in cautarea unei retete de lasagna simpla si rapida, fara sos bechamel, atunci ai ajuns in locul potrivit! Astazi vom explora o modalitate delicioasa si usoara de a pregati acest fel de mancare italian iconic, eliminand complexitatea prepararii…

piept de pui cu sos de lamaie

Piept de pui cu sos de lamaie

Ce este pieptul de pui cu sos de lamaie? Te-ai saturat de aceleasi retete plictisitoare de piept de pui si cauti ceva nou si revigorant? Atunci opreste-te din cautat si incearca pieptul de pui cu sos de lamaie! Aceasta reteta…

hering in sos tomat

Hering in sos tomat

Te-ai intrebat vreodata de ce heringul in sos tomat este atat de popular pe mesele din intreaga lume? Raspunsul este simplu: combina nutrientii esentiali cu un gust delicios, oferind o experienta culinara de neuitat. In acest articol, vom explora in…

reteta sos pentru coaste

Reteta sos pentru coaste

Descopera Secretul unui Sos Perfect pentru Coaste! Te-ai intrebat vreodata cum sa prepari un sos care transforma coastele in vedeta oricarei mese? Secretul sta in combinatia perfecta de ingrediente care imbina dulceata, acrimea si un strop de iute. Acest articol…

sos de patrunjel cu usturoi

Sos de patrunjel cu usturoi

Ai trecut vreodata pe langa o masa delicioasa si ai simtit mirosul irezistibil de usturoi si patrunjel? Acest duo dinamic transforma orice fel de mancare intr-o experienta culinara de neuitat. Sosul de patrunjel cu usturoi nu doar ca este usor…