Sorina Iuliana Tanase

Sorina Iuliana Tanase

Sunt Sorina Iuliana Tanase, am 40 de ani si sunt chef bucatar. Am absolvit o scoala culinara renumita din Bucuresti si am acumulat experienta in restaurante de top, unde am imbunatatit tehnici traditionale si moderne de gatit. Imi place sa creez meniuri care imbina aromele clasice cu tendintele contemporane, punand accent pe prospetimea ingredientelor si pe prezentarea rafinata a preparatelor. In afara bucatariei, imi place sa calatoresc pentru a descoperi retete si culturi gastronomice noi, sa citesc carti de specialitate si sa particip la concursuri culinare. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si activitatile creative, care imi inspira deseori noile combinatii de gusturi.
sarmale in foi de vita cu sos de rosii

Sarmale in foi de vita cu sos de rosii

O rețetă tradițională reinventată Esti in cautarea unei retete autentice romanesti care sa cucereasca papilele gustative ale tuturor oaspetilor tai? Sarmalele in foi de vita cu sos de rosii sunt alegerea perfecta! Aceasta delicatese culinara imbina traditia cu gustul proaspat…

sos de usturoi cu lapte si ulei

Sos de usturoi cu lapte si ulei

Descopera Secretul Celui Mai Bun Sos de Usturoi Te-ai saturat de sosurile comerciale pline de conservanti si arome artificiale? Iti doresti un gust autentic si proaspat care sa iti imbogateasca masa? Sosul de usturoi cu lapte si ulei este raspunsul…

sos de soia la ce se foloseste

Sos de soia – la ce se foloseste

Stop! Daca nu ai incercat inca sosul de soia, esti pe cale sa descoperi unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucatarie. Sosul de soia nu este doar un condiment, ci un univers de arome si posibilitati. Fie ca vrei…

pulpe de pui la cuptor cu sos

Pulpe de pui la cuptor cu sos

Esti in cautarea unei retete delicioase care sa te impresioneze pe tine si pe cei dragi? Pulpele de pui la cuptor cu sos sunt raspunsul perfect! Aceasta reteta simpla si savuroasa transforma o masa obisnuita intr-un festin, fiind o alegere…

reteta de sos caramel

Reteta de sos caramel

Descopera Secretul unui Sos Caramel Perfect Esti in cautarea acelui sos caramel perfect care sa transforme deserturile tale intr-o experienta de neuitat? Avem pentru tine reteta care iti va dezvalui toate secretele unui sos caramel delicios si simplu de facut!…

reteta creveti cu sos de rosii si usturoi

Reteta creveti cu sos de rosii si usturoi

Reteta creveti cu sos de rosii si usturoi: O delicatesa pe care nu vrei sa o ratezi! Ai cautat vreodata o reteta care sa impresioneze atat prin gust, cat si prin aspect? Reteta de creveti cu sos de rosii si…

sos caramel cu frisca lichida

Sos caramel cu frisca lichida

Te-ai saturat de sosurile clasice si vrei sa incerci ceva nou? Sosul caramel cu frisca lichida este mai mult decat o delicatesa; este un adevarat rasfat pentru papilele gustative! Combinatia dintre dulceata caramelului si textura catifelata a friscai lichide transforma…

sos veloute reteta

Sos Veloute – reteta

Te-ai intrebat vreodata cum sa prepari un sos cremos si delicat care sa adauge un plus de rafinament oricarui preparat? Sosul Veloute este raspunsul! Cu o textura fina si un gust subtil, acest sos este un element de baza in…

sos cu castraveti murati

Sos cu castraveti murati

Descopera Secretul Unui Sos cu Castraveti Murati Perfect Stop! Daca esti in cautarea unui sos care sa adauge un gust proaspat si unic retetelor tale culinare, trebuie sa stii despre sosul cu castraveti murati. Acest preparat este usor de realizat…

reteta tagliatelle cu sos alb

Reteta tagliatelle cu sos alb

Descopera Secretul din Spatele Tagliatellelor cu Sos Alb Esti in cautarea unei retete delicioase de paste care sa impresioneze la orice masa? Atunci trebuie neaparat sa incerci tagliatellele cu sos alb! Aceste paste fine, imbracate intr-un sos cremos si aromat,…

Parteneri Romania