Sorina Iuliana Tanase

Sorina Iuliana Tanase

Sunt Sorina Iuliana Tanase, am 40 de ani si sunt chef bucatar. Am absolvit o scoala culinara renumita din Bucuresti si am acumulat experienta in restaurante de top, unde am imbunatatit tehnici traditionale si moderne de gatit. Imi place sa creez meniuri care imbina aromele clasice cu tendintele contemporane, punand accent pe prospetimea ingredientelor si pe prezentarea rafinata a preparatelor. In afara bucatariei, imi place sa calatoresc pentru a descoperi retete si culturi gastronomice noi, sa citesc carti de specialitate si sa particip la concursuri culinare. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si activitatile creative, care imi inspira deseori noile combinatii de gusturi.
friptura cu sos de rosii

Friptura cu sos de rosii

Esti in cautarea unei retete delicioase care sa impresioneze la o cina speciala? Friptura cu sos de rosii este alegerea ideala. Aceasta combinatie savuroasa imbina aromele bogate ale carnii fragede cu prospetimea si gustul intens al rosiilor, oferind un fel…

chiftele cu sos alb

Chiftele cu sos alb

Descopera Reteta de Chiftele cu Sos Alb Daca esti in cautarea unei retete delicioase care sa impresioneze la orice masa, chiftelele cu sos alb sunt alegerea perfecta. Aceasta mancare traditionala, dar in acelasi timp sofisticata, combina texturile si aromele intr-un…

carne de vita cu sos de rosii

Carne de vita cu sos de rosii

Imagineaza-ti aroma delicioasa a unui fel de mancare cu carne de vita inabusita in sos de rosii savuros. Asta nu e doar o cina obisnuita; este o experienta culinara care te va face sa te opresti din ceea ce faci.…

fructe de mare cu sos rosu

Fructe de mare cu sos rosu

Fructele de mare cu sos rosu sunt o delicatesa culinara care, pe langa faptul ca incanta papilele gustative, sunt si un adevarat elixir de sanatate. Astazi, descopera cum poti transforma o cina obisnuita intr-o experienta gastronomica de neuitat cu ajutorul…

paste cu ciuperci de post cu sos alb

Paste cu ciuperci de post, cu sos alb

Intampina o explozie de arome si satisfactia unui preparat delicios de Paste cu ciuperci de post, cu sos alb, perfect pentru cei ce doresc sa se bucure de o masa fara carne, dar fara a compromite gustul. Aceasta reteta simpla…

paste cu trufe si sos alb

Paste cu trufe si sos alb

Descopera Gustul Exquisit al Pastelor cu Trufe si Sos Alb Esti in cautarea unei retete sofisticate care sa iti transforme cina intr-o experienta culinara de neuitat? Pastele cu trufe si sos alb reprezinta alegerea perfecta pentru cei care doresc sa…

ingrediente pentru toba de porc

Ingrediente pentru toba de porc

Opreste-te o clipa: daca vrei o toba de porc autentica si bine legata, ingredientele-cheie sunt carnea si colagenul din cap, urechi si sorici, limba si organele curate, un invelis clasic (stomac sau vezica de porc), plus sare, usturoi, piper, boia,…

sos tabasco reteta

Sos Tabasco – reteta

Sos Tabasco: Originea si Importanta sa Te-ai intrebat vreodata cum a ajuns sosul Tabasco sa fie un condiment esential in bucataria ta? Istoria acestui sos picant este la fel de fascinanta ca si savoarea sa intensa. Creat initial in anul…

sos de ciuperci pentru friptura de pui

Sos de ciuperci pentru friptura de pui

Un Sos de Ciuperci Care Transformă Friptura de Pui Te-ai săturat de aceleași rețete monotone și vrei să adaugi un strop de savoare fripturii tale de pui? Sosul de ciuperci ar putea fi răspunsul perfect pentru tine! Acest sos nu…

chiftele cu sos marinat

Chiftele cu sos marinat

Vrei sa impresionezi pe toata lumea la urmatoarea cina cu un preparat clasic, dar cu un twist modern? Chiftelele cu sos marinat sunt raspunsul! Un preparat simplu, dar extrem de gustos, care poate transforma orice masa intr-o experienta culinara de…

Parteneri Romania